Ponudniki
Pakiranje/Embalaža
Pridelava

IŠČITE IZDELKE

Pridelki in izdelki

3,00   
Ponudniki: Darja, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir

Neoluščeno zrno ajde.

9 izdelek (i)
+

3,00   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Celo zrnje - pozor: To ni ajdova kaša ampak ajda primerna za pripravo kalčkov ali moke. ROK UPORABE: 1 leto. EMBALAŽA: papirnata. Ajda je bila pridelana brez dodanih gnojil in ffs sredstev. BREZ FF SREDSTEV. Pridelana na ekološki način. Nima certifikata.
4 izdelek (i)
+

6,00   
Ponudniki: Darja, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Hraniti na hladnem mestu do 15 stopinj. Lahko se pripravlja samostojno kot zdrob ali pa se meša s koruznim zdrobom.
10 izdelek (i)
+

4,00   
Ponudniki: Logar, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir

Ajdova kaša ne vsebuje nič glutena, ni dodatno gnojena, ne potrebuje škropiv za zaščito. Kaša je luščeno zrnje pri katerem postopek sušenja in luščenja poteka pri temperaturah do 38 °C. Glede naše ajdove kaše: Kaša je lupljeno zrno. Pri pšenici in nasploh pri žitih je lupljenje lažje, ker odstranimo samo pleve in zrno ostane celo. Za lupljenje so potrebni stroji, vendar ker na naši kmetiji teh strojev nimamo, kašo obdelujemo na obratih, ki zagotavljajo, da je kaša mehansko in nikakor ne termično obdelana. V primeru ajdove kaše z naše kmetije se uporablja mrzlo luščenje, to pa pomeni razmeroma grobo obdelavo in posledično, bi lahko rekli za /biološko gledano/ poškodovano zrno. Taka kaša je tradicionalno primerna za določeno uporabo. Težko pa je pričakovati, da bo tako poškodovano zrno kalilo. Za seme oziroma v vašem primeru za vzgojo kalčkov je primerna uporaba celega ajdovega zrna. Tudi tega imamo seveda dovolj in na zahtevo oz. potrebo ga lahko uvrstimo v našo ponudbo. ROK UPORABE: 60 dni. EMBALAŽA: vrečka iz papirja. Pridelava je iz lastnega semena. Gnojenje ni potrebno.

9 izdelek (i)
+

6,00   
Ponudniki: Darja, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Hladno luščenje pomeni da se zrna ajde luščijo med mlinskimi kamni izklučno z mehanskim postopkom. Zrno ni predhodno kemično ali toplotno obdelano. Ne vsebuje glutena, zelo primerna za prehrano otrok, sladkornih bolnikov, ljudi z raznimi alergijami. Ohranja vse bogastvo vitaminov in mineralov. Ajdova kaša se lahko namoči čez noč in nato uživa surova brez kuhanja. Hraniti na suhem in hladnem prostoru. Pridelano na ekološki način, brez uporabe mineralnih gnojil ali škropiv. Rodovitnost tal se ohranja z zelenim gnojenjem in kolobarjem, to je pravilno vrstenje poljščin, vsake 4 leta pa se pognoji z razkrojenim hlevskim gnojem. EKO certifikat SI-EKO-001. Hladno luščena pri podjetju Zrnovital, kjer imajo edini v Sloveniji stroj za hladno luščenje ajde. Ne vsebuje alergenov! ROK UPORABE: 12 mesecev.
10 izdelek (i)
+

4,00   
Ponudniki: Darja, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
BREZ GLUTENA! Vse moke s kmetije Darja so mlete v mlinu na kamen. Je polnovredna iz celega ajdovega zrna in ni mešana z drugimi mokami. Ajda sorte Darja izklučno iz lastne pridelave. Hraniti v suhem in hladnem prostoru. EKO certifikat: SI-EKO-001.
10 izdelek (i)
+

3,80   
Ponudniki: Logar, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Ajdova moka je mleta na mlin z mlinskimi kamni na stari način. Pomembno je, da je hitrost mletja nizka, da se moka ne pregreje. Problem večine industrijskih mok oz. mletja v velikih obratih je prav hitrost mletja in s tem povezano segrevanje moke, kar uniči vsebino. Naša moka je precej temna, kar je posledica izbire sorte, ki v osnovi vsebuje kar precejšen odstotek tatarske ajde. Moka je polnovredna, iz celega zrna in mogoče malo groba. Zelo primerna je za žgance, pa seveda tudi za kruh, palačinke, sladice...
10 izdelek (i)
+

4,10   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Moko shranjujte na temnem in suhem mestu. Uporabna je vsaj 6 mesecev. V papirnati embalaži. ALERGENI: /. Ajda je pridelana po ekoloških načelih. Ročno prečiščena na pajklju, zmleta na mlin z vodnim pogonom (mlin Perne Trebelno). BREZ FF SREDSTEV. Pridelana na ekološki način.
10 izdelek (i)
+

4,50   
Ponudniki: Krišelj ('Pri Šuštarju'), kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Sorta Darja. Pakirano v papirnatih vrečkah. Rok uporabe je 12 mesecev.
10 izdelek (i)
+

4,50   
Ponudniki: Logar, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
ROK UPORABE: 60 dni. EMBALAŽA: vrečka iz papirja. Prosena kaša je oluščeno proso. Ne vsebuje glutena. Proso je vsestransko uporabno in zelo zdravo žito. Ker nima glutena je še posebej uporabno za brezglutensko prehrano. Na naši kmetiji proso pridelujemo ekološki način z uporabo metod biodinamike, ki še povečajo dobre lastnosti. Sušimo ga izključno na zraku, da temperatura ne more preseči 40°C. Kuhamo jo vedno v vodi in kuhano pripravljamo na različne načine. Minimalno gnojenje z domačimi gnojili (konjski gnoj). V eko preusmeritvi.
10 izdelek (i)
+

7,00   
Ponudniki: Logar, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Ajdova moka ne vsebuje nič glutena. Ni dodatno gnojena ter ne potrebuje škropiv za zaščito. Moka je iz celega zrnja, mleta na mlinske kamne z nizko hitrostjo, zato, da se moka ne pregreje. Ves postopek od sušenja in mletja poteka pri temperaturah do 38°C. ROK UPORABE: 60 dni. EMBALAŽA: vrečka iz papirja. Pridelava je enaka kot pri kaši. Razlika je samo pri končni obdelavi. Eko preusmeritev.
10 izdelek (i)
+

3,60   
Ponudniki: Novak (Savlje), kmetija, Konvencionalna pridelava, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Ohrovt je ročno potrgan.Na dan dostave se ga očisti in je praktično pripravljen za uporabo. Takšen je uporaben do dva do tri dni potem pa ga je potrebno ponovno očistiti. Je odličnega okusa. Vsa sezonska zelenjava je pridelana brez uporabe mineralnih gnojil in kemičnih sredstev. Pri pridelavi sezonske zelenjave uporabljamo za gnojenje rastlin samo hlevski gnoj. Vsa zelenjava se ročno okopava in pleve. Zelenjava je za prodajo nabrana v spomladanskem, poletnem in jesenskem času do največ dva dni pred dostavo, ker tako zagotavljamo svežino pripravljene zelenjave. Pridelane so na ekološki način (nimajo pa certfikata).
7 izdelek (i)
+

7,50   
Ponudniki: Šorli, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Biorazgradljivo
Na kmetiji Šorli pridelamo cca. 4-5 ton ekološkega kivija, glavnina pa je sorta HAYWARD. Ob ustrezni shrambi ga lahko ohranjamo več mesecev. Kivi skladiščimo v kleti (pod zemljo), ki omogoča zračnost ter vlažnost. Mehčanje kivija: Ta proces pospešimo, če jim odstranimo dlačice, ter jih skupaj z drugim zrelim sadjem (jabolka, banane) zavijemo v papirnato vrečo.
10 izdelek (i)
+

3,20   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Koleraba je srednje debela, je obstojna, hranite jo na hladnem temnem prostoru. Kolerabo so zasejali v obdelano strnišče, pred njo so poželi ječmen. Ekološka pridelana rumena koleraba, pridelana po biodinamični metodi.
10 izdelek (i)
+

3,00   
Ponudniki: Krišelj ('Pri Šuštarju'), kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Koruzna moka je narejena iz koruze sorta Ljubljanska trdinka, zmleta v Šlibarjevem mlinu na Gorenjskem. Koruza je rasla daleč od večjih prometnic, pod pobočjem Zaplate. Okopana je bila 2 krat mehansko in 3 krat počesana s česalom, pognojena s kompostom iz lastnega ovčjega gnoja.
10 izdelek (i)
+

4,20   
Ponudniki: Novak (Savlje), kmetija, Konvencionalna pridelava, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Radič je ročno okopan in oplet. EMBALAŽA: plastična vrečka. Predhodni posevek je bila pšenica. Gnojen je z hlevskim gnojem. Vsa sezonska zelenjava je pridelana brez uporabe mineralnih gnojil in kemičnih sredstev. Pri pridelavi sezonske zelenjave uporabljamo za gnojenje rastlin samo hlevski gnoj. Vsa zelenjava se ročno okopava in pleve. Zelenjava je za prodajo nabrana v spomladanskem, poletnem in jesenskem času do največ dva dni pred dostavo, ker tako zagotavljamo svežino pripravljene zelenjave. Pridelan je na ekološki način (nimajo pa certfikata).
10 izdelek (i)
+

2,60   
Ponudniki: Prebil, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Solata je bila pridelana brez uporabe pesticidov ali drugih škropiv. Zemlja je bila pognojena s hlevskim gnojem. --- OPOMBA/PREDLOG: Prosimo, da naročeni izdelek po prevzemu poskusite takoj in kar na licu mesta preverite, ali vam ustreza/odgovarja (saj veste, sto ljudi sto različnih okusov). Če vam ne ustreza, ga lahko zavrnete, kupnino pa vam takoj vrnemo nazaj. Na ta način se lahko že vnaprej izognemo potencialnim reklamacijam/nezadovoljstvu.
10 izdelek (i)
+

2,50   
Ponudniki: Eržen, kmetija, Konvencionalna pridelava, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Skuta je narejena iz sirotke. Lahka z manj maščob. Sestavine: Sirotka (kravje mleko) Alergeni: MLEKO Rok uporabe odtisnjen na embalaži – 10 dni Narejena iz kravje sirotke. Vakumirana.
10 izdelek (i)
+

3,80   
Ponudniki: Pr'Gabršk, kmetija, Konvencionalna pridelava, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Znana kot sirarska skuta ali ricotta. Narejena iz sirotke, zato vsebuje kakovostne beljakovine ter manj maščob kot navadna. Rok uporabe: 10 dni. Alergeni: laktoza. Embalaža: plastična – vakumsko pakiranje.
10 izdelek (i)
+

6,00   
Ponudniki: Navdih Istre, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
NULL
10 izdelek (i)
+

6,00   
Ponudniki: Na svoji zemlji, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
NULL
10 izdelek (i)
+

3,00   
Ponudniki: Nabernik, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Rastejo na obilici staranega mešanega domačega gnoja, Vzgoja iz domačega semena, katere sami vzgojimo v sadike pred presajanjem na končno rastišče. Za zastiranje uporabljamo pokošeno travo ali pa temno kopreno, za vsa opravila izbiramo dneve za plodovke po biodinamičnem koledarju.
10 izdelek (i)
+

1,80   
Ponudniki: Nabernik, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Rastejo na obilici komposta, sami vzgajamo sadike jih ročno presajamo in obilno zastiramo. Imajo zelo malo pečk in ogromno mesa. So podobnega okusa kot muškatne, uporabne so za juhe, priloge, v marmeladah in kompotih. Zelo primerne so za več mesečno skladiščenje.
10 izdelek (i)
+

1,40   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Bučke so sveže, ekološko pridelane na naši kmetiji. ki se vzpenjajo, rasle so na kompostnih tleh. So srednje debele.
10 izdelek (i)
+
1 2 3 4 5 6 7 8
2 - 11