Mehak, kmetija

KMETIJA MEHAK

KLIKNITE ZA OGLED PREDSTAVITVENEGA VIDEA (Kmetija Mehak)!


Kmetija leži v gričevnatem delu Dolenjske, v občini Škocjan. Vas, kjer leži kmetija, se imenuje Gorenje Dole, leži na nadmorski višini 270 m, in spada v kraško-gričevnato območje. Ukvarjajo se z prašičerejo, govedorejo, konjerejo za šport, vinogradništvom ter kletarstvom. Vse živali se prosto gibljejo na pašnikih. Ukvarjajo se s pridelavo ekološke zelenjave. Ker so ugotovili, da z upoštevanjem naravnih zakonitosti pridelajo boljšo zelenjavo, se poslužujejo tudi biodinamičnih metod.

3,00   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Celo zrnje - pozor: To ni ajdova kaša ampak ajda primerna za pripravo kalčkov ali moke. ROK UPORABE: 1 leto. EMBALAŽA: papirnata. Ajda je bila pridelana brez dodanih gnojil in ffs sredstev. BREZ FF SREDSTEV. Pridelana na ekološki način. Nima certifikata.
4 izdelek (i)
+

4,10   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Moko shranjujte na temnem in suhem mestu. Uporabna je vsaj 6 mesecev. V papirnati embalaži. ALERGENI: /. Ajda je pridelana po ekoloških načelih. Ročno prečiščena na pajklju, zmleta na mlin z vodnim pogonom (mlin Perne Trebelno). BREZ FF SREDSTEV. Pridelana na ekološki način.
10 izdelek (i)
+

3,20   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Koleraba je srednje debela, je obstojna, hranite jo na hladnem temnem prostoru. Kolerabo so zasejali v obdelano strnišče, pred njo so poželi ječmen. Ekološka pridelana rumena koleraba, pridelana po biodinamični metodi.
10 izdelek (i)
+

1,40   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Bučke so sveže, ekološko pridelane na naši kmetiji. ki se vzpenjajo, rasle so na kompostnih tleh. So srednje debele.
10 izdelek (i)
+

8,90   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Ćesen je bil ročno okopan in pospravljen na kozolec, kjer se je en mesec sušil na zraku. Ima zelo izrazito, močno aromo.
10 izdelek (i)
+

3,25   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Je pridelana na prostem. Redkev je očiščena zelenih delov in oprana. V kompletu dobite od srednje debele do debele. BREZ FF SREDSTEV. Pridelana na ekološki način.
10 izdelek (i)
+

8,50   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
NULL
10 izdelek (i)
+

4,30   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Steklo
Kisla repa je sveže naribana na rezance. Ni še do konca skisana, ob sobni temperaturi (v temnem prostoru) se vam bo skisala v dveh tednih. Pakirana v steklene kozarce! Repa je ekološko pridelana, kot drugi posevek po grahu.
10 izdelek (i)
+

6,90   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Zelje je pridelano na eko način na naši kmetiji. Ob kisanju je dodana piranska sol. Zelje je v kompaktnih, srednje velikih glavah, primerno za kakršnokoli pripravo. Ker so listi celi, je zelo primerno za sarme. Pakirano v vrečkah.
10 izdelek (i)
+

10,90   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – brez certifikata, Prijazno naravi – papir
Klobase so narejene iz svinjskega mesa krškopoljskega pujsa, iz naše kmetije. Malo prekajene, vakumirane po 1 kg skupaj. Pred zaužitjem jih je potrebno kuhati 10 minut.
9 izdelek (i)
+

3,20   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
NULL
10 izdelek (i)
+

1,80   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
NULL
10 izdelek (i)
+

5,00   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Srednje debel, pakiran v mrežasto vrečo.
10 izdelek (i)
+

10,60   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – brez certifikata, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Krvavice so narejene iz riža, ješprenja kaše ajdove in prosene. Dodane so začimbe: majaron poper sol, piment, čebula. So pasterizirane in pripravljene za peko ter vakumirane.
10 izdelek (i)
+

2,50   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Rž smo letos pridelali sami, po žetvi smo jo prevetrili in varno shranili. Moka je sveže mleta.Rž vsebuje manj glutena kot pšenica.Običajno moko mešajo še z drugimi mokami, saj je kruh iz ržene moke temen in ne vzhaja tako dobro, ima pa to prednost, da ostaja svež dlje časa kot kruh iz pšenične moke. Rženo moka se uporablja kot običajno pšenično moko, vendar je temnejša.
10 izdelek (i)
+

10,90   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – brez certifikata, Steklo
Ocvirki, cvreni v krušni peči iz špeha krško poljskih prašičev. Prašiče redijo samo po eko načelih. Izpust je zagotovljen. Ocvirki so cvreni v krušni peči na zmerni temperaturi. Prašiče redijo sami, v poletnih mesecih na prostem NI EKO CERTIFIKATA.
10 izdelek (i)
+

4,20   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Steklo
Sestavine: ekološko piščančje meso, maščoba, jetra, čebula česen začimbe. Pašteta je pasterizirana. Pakirana v steklenem kozarčku 250 ml. Vse sestavine, razen soli, izhajajo iz naše kmetije.
10 izdelek (i)
+

2,30   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Pira je ekološko pridelana, luščeno zrnje. Primerna tudi za pirin riž ali mletje, kaljenje. Pakirana v papirnati vrečki.
10 izdelek (i)
+

3,50   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
NULL
10 izdelek (i)
+

3,00   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Pirina moka je mleta na vodni pogon, iz ekoloskega žita. Pira je luscena pred mletjem.
10 izdelek (i)
+

13,00   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Pirina moka je mleta na vodni pogon, iz ekoloskega žita. Pira je luscena pred mletjem.
10 izdelek (i)
+

10,90   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Piščanci izhajajo iz ekološke valilnice v Avstriji. Na našo kmetijo smo jih pripeljali v začetku aprila kot enodnevne piščance. Ob ekološki krmi in primernih pogojih so zelo lepo napredovali do približne teže 2,40 kg. Na novo smo opremili tudi obrat za klanje piščancev in kuncev. V njej je vse kot zahteva HACCP predpis in zagotavlja humano klanje in pripravo mesa za končne potrošnike, ki se zavedajo pomena kvalitetne prehrane. Polovica piščanca, očiščen, vzrejeno na naši kmetiji. Hranimo jih z domačim žitom - ječmenom in koruzo. Imajo vedno na razpolago večji izpust na travo. ALERGENI: / ROK UPORABE: 5 dni brez zamrzovanja, zamrznjeno lahko 6 mesecev. EMBALAŽA: vakum vrečka.
9 izdelek (i)
+

16,50   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Ostala embalaža – plastične vrečke, zabojčki
Mlado piščančje meso, cel piščanec, očiščen, vzrejeno na naši kmetiji. Hranimo jih z domačim žitom - ječmenom in koruzo. Meso je sveže. Je hormonsko neoporečen. Piščanec ni ekološki, saj je originalno farmski, potem pa je bil do konca vzrejen na ekološki kmetiji Mehak. ALERGENI: / ROK UPORABE: 5 dni brez zamrzovanja, zamrznjeno lahko 6 mesecev. EMBALAŽA: vrečka.
10 izdelek (i)
+

1,80   
Ponudniki: Mehak, kmetija, Ekološka pridelava – certifikat, Prijazno naravi – papir
Moka je mleta v mlini na vodni pogon, v mlinu Pene, Trebelno. Na ta način se moka ob mletju ne pregreje. Pšenica sorte Antonius, je pridelana na ekološki način iz lastnega semena.
10 izdelek (i)
+
1 2