Darja, kmetija

KLIKNITE ZA OGLED PREDSTAVITVENEGA VIDEA (Kmetija Darja)!

Izhajajo iz stare samooskrbne kmetije Pri Rašu v Mošnjah na Gorenjskem. Pridelujejo stara žita, konopljo in ajdo. Letos nameravajo v pridelavo vključiti tudi zelenjavo v večji količini in presežke ponuditi na trg. Obnovili so star travniški sadovnjak in zasadili stare sorte jablan, ki so že bile na njihovi kmetiji, vse visokodebelne in cepljene na sejanec. Obnovili so nasad češenj, sliv in orehov. Pri pridelavi in predelavi žit in zelenjave skrbno upoštevajo in izvajajo tudi načela biodinamičnega kmetovanja. Za ohranitev rodovitnosti tal uporabljajo izključno preparate iz rastlin koprive, baldrijana, rmana, regrata, njivske preslice, hrastovega lubja in kolobarjenje.