Warning: mysqli::__construct(): Headers and client library minor version mismatch. Headers:100608 Library:30303 in /home/nakupujmoskupaj/public_html/app/Tygh/Backend/Database/Mysqli.php on line 40
RECEPT: Skutina torta

RECEPT: Skutina torta

Objavil   uroš Bric
24.04.2020
0

Tokrat vam posredujemo (potrjeno) dober recept za pripravo odlične skutine torte!

Sestavine za pripravo:

200g polnozrnatih piškotov

400g skute

450g kisle smetane

85g masla

2 domači jajci

140g kokosovega sladkorja

Vanilin sladkor

Preden se lotite »pacanja« segrejte pečico in se pripravite na drobljenje piškotov. Če imate takšno srečo, da imate doma aparat, ki bo to storil namesto vas vam zavidava! Ostali, ki boste to počeli na roke, pa srečno. Torej, zdrobite polnozrnate piškote (npr. Leibniz) in čeznje prelijete 85 gramov stopljenega domačega masla. Z rokami, čistimi seveda, zmešajte tako, da piškoti ne bodo več tako suhi in jih stresite v pekač. Potlačite jih, da izgledajo kot tanek biskvit in čez polijte zmes, ki jo pripravite in dveh jajc, 140 gramov sladkorja, vanilijev sladkor in domače skute. Pekač dajte v pečico za 20 minut na 190ᵒ. Medtem pripravite drugo in tudi zadnjo plast. 450 gramov domače kisle smetane ter sladkor po želji. Ko vzamete pekač ven, medtem pečice ne ugašajte, ga pustite hladiti naslednjih 20 minut in šele nato nanesite zadnji sloj. Najverjetneje se vam bo zdela zmes pretekoča, ampak brez panike. Za zaključek vse skupaj postavite v pečico še za deset minut. Po desetih minutah torto hladite vsaj pet ur, najbolj pa priporočava, da jo pustite stati čez noč.


nstt.jpg?1599042133920

Potem pa je na vas, da se malo poigrate in tortico še okrasite. Ena ideja je, da segrejete gozdne sadeže in jih ob serviranju prelijete čez torto. Mi smo torto pripravili za prijateljev rojstni dan, zato smo se poigrali z bombončki in iz temne čokolade v prahu dodali napis. Pa dober tek!


tortica.jpg?1599042151301

Komentarji

Brez objav

Napišite oceno